Международная деятельность
Очно-заочная форма обучения
На базе среднего общего образования
Очно-заочная форма обучения
На базе среднего профессионального образования
Очно-заочная форма обучения
На базе высшего образования
1. Паспорт
2. СНИЛС, ИНН
3. Документ об образовании
4. 4 фото 3х4
5. Копия свидетельства о браке, о перемене имени
6. Документы, дающие право на льготы, установленные законодательством РФ
7. Документы, подтверждающие индивидуальные достижения.
1. Поступающие на базе среднего общего образования (школа, 11 классов) поступают по ЕГЭ:
1.Математика (профиль)
2.Русский язык
3.Физика / Информатика и ИКТ / Химия.
2. Абитуриенты со средним профессиональным образованием (техникумы, колледжи), а так же получающие второе высшее образование поступают БЕЗ ЕГЭ, по внутренним экзаменам по следующим дисциплинам:
1.Техническая механика
2.Материаловедение
3.Русский язык.
3. Абитуриенты со средним профессиональным или высшем образованием могут быть переведены на обучение по индивидуальному учебному плану ускоренного обучения, срок обучения – 3 года.
65 000 руб. в год
Выпускники бакалаврской программы «Биотехнология» по профилю «Биотехнология пищевых производств» смогут управлять технологическими процессами действующих биотехнологических производств, организовывать рабочие места, их техническое оснащение, размещение технологического оборудования; принимать активное участие в работах по доводке и освоению технологических процессов в ходе подготовки производства новой продукции; проводить входной контроль сырья и материалов; использовать методы математического моделирования для оптимизации технологических процессов.
Области профессиональной деятельности: получение, исследование и применение ферментов, вирусов, микроорганизмов, клеточных культур животных и растений, продуктов их биосинтеза и биотрансформации, технологии получения продукции с использованием микробиологического синтеза, генной инженерии и нанобиотехнологий, эксплуатацию и управления качеством биотехнологических производств с соблюдением требований и международных нормативных актов, организацию и поведение контроля качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции.
Сельскохозяйственная биотехнология, техника и технология получения пищевых добавок, технология получения биологически активных веществ, технология ферментативных и бродильных производств, технология производства пищевой продукции из растительного сырья, технология производств пищевой продукции из сырья животного происхождения, биоконверсия в пищевом производстве, техника и технология производства кормов и кормовых добавок.
Биологическая безопасность продуктов питания, моделирование биотехнологических процессов, микробиологическая безопасность и санитария пищевых производств, стандартизация и сертификация пищевых производств, товароведение и экспертиза продовольственных товаров, контроль качества сырья, технохимический контроль пищевых производств.
Обоснование производственных решений, подбор и расстановка технологического оборудования, сырьевые расчеты пищевых производств, пищевая биотехнология.
